Neorurals a la muntanya mediterrània

Resum

Aquest article estudia les noves activitats rurals des dels anys vuitanta, en un àmbit territorial que va des d’Andalusia fins al sud de França, passant pel País Valencià i Catalunya. En primer lloc veurem aspectes generals, com ara els canvis socioeconòmics més destacats. Posteriorment, hom analitza quines són les principals activitats innovadores en l’àmbit de muntanya i, finalment, estudiem alguns casos concrets per ser paradigmàtics en els respectius camps econòmics