A. Beretta Curi, «Maestros artesanos, aprendices e industriales en el Montevideo de la modernización: la formación de mano de obra, entre el taller y la Escuela de Artes y Oficios (EAYO), 1870-1915», Millars, vol. 1, n.º 52, pp. 101–130, jul. 2022.