Pérez, I. 2013. Corazón de hojalata, hogar de terciopelo: La cocina, epicentro del mundo doméstico (Mar del Plata-Argentina, 1950-1970) / Heart of tin, Home of Velvet The Kitchen, Epicenter of the Domestic World (Mar del Plata – Argentina, 1950-1970). Asparkía. Investigació feminista. 21 (feb. 2013), 105–128.